9月20日下午,学校食品安全包保干部,泸州市委政法委常务副书记邹毅一行到我校开展第四次食堂食品安全包保督导检查工作。纳溪区市场监督管理局食品安全总监牟强、学校后勤服务处处长罗伦忠及生活中心相关人员陪同检查。

检查过程中,罗伦忠向包保干部邹毅汇报了近期学校食品安全工作情况。督导检查组重点检查了知食客食堂各售卖间食品原材料、安全三防措施以及环境卫生情况,对三防措施中存在的问题提出了整改意见。邹毅强调,学校要严格落实食品安全主体责任,建立完善相关台账,把好进货关、员工关、责任关,切实做好“日管控、周排查、月调度”的检查和整改工作,时刻保持高度警惕,全力保证师生“舌尖上的安全”。

此次督导检查,强化了学校食堂食品安全主体责任意识,包保领导干部通过有针对性地发现问题、提出意见,帮助学校食堂管理工作不断细化提升,严控校园食品安全风险,切实保障师生饮食安全和身体健康。